Moma

2023

Očaravajući traminac zavodljive zlatno-žute boje. Raskošnog, veoma snažnog mirisa koj prosto iskače iz čaše. Smenjuju se zrele note buketa suvog cveća, grilovanog ananasa, livadskog meda i ružine vodice. U ustima i voćno i začinsko, sa vibrantim kiselinama, intenzivno i postojano, a sa finom cvetno -bademastom završnicom.

Vinogradi

Lokacija:Banoštor, Fruška gora, Sremski region, Srbija
Pozicija:Jugo - zapad orijentisan, 2km udaljenost od Dunava
Potez i nadmorska visina:Milino brdo, jedan vinograd (5,000 čokoti/ha), 140 mnv
Vrsta zemljišta:
Gajnjača, smonica i malo krečnjaka
Vrsta grožđa:Traminac crveni
Starost vinograda i prinos:12 godina, 0.8 kg / čokotBerba:ručna berba, 5. septembar

Podrum

Maceracija:16hFermentacija:U keramičkom tanku od 400 l
Odležavanje:U keramičkom tanku ClayverProizvedeno:2,632 flaša (numerisano)

Ostalo