Sauvignon Blanc
Nova berba

S/O

2020

Sauvignon Blanc

Oranž vino

Karakterno oranž vino, elegantno, ali kompleksno. U čaši se otvara dugo i polako, sloj po sloj. Prve voćne nota donose kajsiju, mandarinu, breskvu i delišes jabuke. Za njima se javljaju tople note medenjaka, bombone od pomorandže i čaja od kamilice. Umereno puno, meko vino, prefinjene završnice koja donosi zrele slatke citruse, sušenu kajsiju i finu minerlanost.

Vinogradi

Lokacija:Banoštor, Fruška gora, Sremski region, Srbija
Pozicija:Jugo - zapad orijentisan, 2km udaljenost od Dunava
Potez i nadmorska visina:Milino brdo, jedan vinograd (5,000 čokoti/ha), 220 mnv
Vrsta zemljišta:
Gajnjača i smonica
Vrsta grožđa:Sauvignon Blanc
Starost vinograda i prinos:9 godina, 2 kg / čokotBerba:10.09.

Podrum

Maceracija:6 danaFermentacija:Spontana na prirodnim kvascima
Odležavanje:Srpski light hrast 500l, 1 godinaProizvedeno:4,626 flaša (numerisano)

Ostalo

Alkohol:14.0 %vol
Neprevreli šećer:0.5 g/l
Ekstrakt ukupni:25.0 g/lKiselost:6.8 g/l

pH:3.5
Ukupan SO2:34 mg/l
Piti na:10 - 14 °CKada piti:2022 – 2027

Listaj dalje

Kupite naša vina

Plaćanje je pouzećem tj. pri preuzimanju robe na Vašoj adresi za fizička lica ili fakturom za pravna lica.

Shop