S/O

2020

Karakterno oranž vino, elegantno, ali kompleksno. U čaši se otvara dugo i polako, sloj po sloj. Prve voćne nota donose kajsiju, mandarinu, breskvu i delišes jabuke. Za njima se javljaju tople note medenjaka, bombone od pomorandže i čaja od kamilice. Umereno puno, meko vino, prefinjene završnice koja donosi zrele slatke citruse, sušenu kajsiju i finu minerlanost.

Vinogradi

Lokacija:Banoštor, Fruška gora, Sremski region, Srbija
Pozicija:Jugo - zapad orijentisan, 2km udaljenost od Dunava
Potez i nadmorska visina:Milino brdo, jedan vinograd (5,000 čokoti/ha), 220 mnv
Vrsta zemljišta:
Gajnjača i smonica
Vrsta grožđa:Sauvignon Blanc
Starost vinograda i prinos:9 godina, 2 kg / čokotBerba:10.09.

Podrum

Maceracija:6 danaFermentacija:Spontana na prirodnim kvascima
Odležavanje:Srpski light hrast 500l, 1 godinaProizvedeno:4,626 flaša (numerisano)

Ostalo