Bikicki vino Pinotte u flasi

Pinotte

2016

Pinot Noir

Crveno vino

Bordo crvena boja i nežni, ali slojeviti miris otkrivaju osobeni pino noar koji karaterišu arome  crvenih trešanja, višnje u čokoladi,  sitnih bobica i novog kožnog kaiša. Umereno puno, sa  razvijenom strukturom i raskošnom voćnom svežinom, donosiskladnu i postojanu završnicu voćnog karaktera sa nežnom notom ljutih začina.

Vinogradi

Lokacija:Banoštor, Fruška gora, Sremski region, Srbija
Pozicija:Istok - zapad orijentisan, 2km udaljenost od DunavaPotez i nadmorska visina:Milino brdo, jedan vinograd (5,000 čokoti/ha), 180 mnv
Vrsta zemljišta:
Gajnjača i smonica i malo krečnjaka
Vrsta grožđa:Pinot NoirStarost vinograda i prinos:6 godina, 1.7 kg / čokot
Berba:Ručna berba, 13. septembar

Podrum

Maceracija:10 danaFermentacija:Spontana na prirodnim kvascima
Odležavanje:Novi i stari, Francuski i Mađarski barrique, 1 godina (nefiltrirano)Proizvedeno:3,320 flaša (numerisano)

Ostalo

Alkohol:13.4 %vol
Neprevreli šećer:1.0 g/l
Ekstrakt ukupni:30 g/lKiselost:5.6 g/l

pH:3.7
Ukupan SO2:49 mg/l
Piti na:14 - 16 °CKada piti:2019 – 2025

Listaj dalje

Kupite naša vina

Plaćanje je pouzećem tj. pri preuzimanju robe na Vašoj adresi za fizička lica ili fakturom za pravna lica.

Shop